Aprašymas
Augalų biochemija – mokslas nagrinėjantis augalams specifinę molekulių biosąveiką. Tiriama sąveika tarp biomolekulių tokių procesų, kaip fotosintezė, kvėpavimas, mityba, hormoninė reguliacija ir dauginimasis, metu. Atliekant šiuos tyrimus padaromos gilios įžvalgos apie augalų funkcijas ir evoliuciją. Tyrimų temos – herbicidų metabolizmas, sunkiųjų metalų toksiškumo toleravimas, augalų proteomika ir t.t. Augalų biochemijos žinios naudojamos bioinžinerijoje ir sintetinėje biologijoje.